Старт 1 мая 2025
КУРС «БИЗНЕС НА ФУРШЕТАХ»
С ВОЗМОЖНОСТЬЮ ЗАРАБОТКА ИЗ ЛЮБОГО ГОРОДА РОССИИ
Начни зарабатывать
на организации фуршетов
И выйди на доход 100 000 рублей
в месяц, работая на домашней кухне
Даже если ты никогда не работала
на себя и не знаешь, с чего начать

Или если думаешь, что находить клиентов слишком сложно, но мечтаешь зарабатывать на любимом деле
Что говорят ученицы прошлых потоков?
Как понять, что ты по адресу?
Не понимаешь, как найти первых клиентов и боишься, что не сможешь привлечь заказы
Не знаешь, как правильно считать и боишься, что будешь работать в минус
Тебя пугает конкуренция и кажется, что уже бессмысленно входить в рынок мастеров. Когда я начинала свой путь в Ростове было УЖЕ много мастеров
Не уверена, что справишься с организацией и боишься, что что-то пойдет не так на мероприятии
Боишься отказа или неудачи, а еще переживаешь, что не хватит сил довести дело до конца
Переживаешь, что у тебя недостаточно опыта и не знаешь, с чего начать организацию фуршетов
И хочешь:
А самое главное, хочешь обрести свободу, заниматься любимым делом и начать зарабатывать от 30 000 рублей за одно мероприятие, создавая праздники для других!
Научиться организовывать фуршеты на высоком уровне и радовать клиентов своими идеями
Детально изучить каждый этап организации мероприятий: от поиска клиентов до финального воплощения
Узнать, как правильно рассчитать бюджет и сделать мероприятие не только красивым, но и прибыльным
Получить поддержку и окружение, которое поможет тебе расти и развиваться в этом бизнесе
Давай расскажу, за счет чего ты получишь такие результаты
Представь, что в начале обучения я возьму тебя за руку, и мы вместе пройдем по следующим шагам…
Шаг 1. Построим фундамент твоего бизнеса
Составим индивидуальный план старта в зависимости от твоего опыта и навыков.

Простыми словами, здесь ты поймешь, что организовать фуршеты — это реально, а также узнаешь, что конкретно нужно делать, чтобы начать зарабатывать уже с первого мероприятия.
Шаг 2. Освоим основы фуршетного дела
Разберем все ключевые аспекты: от выбора направления в сфере общественного питания до расчета себестоимости и создания меню.

Ты поймешь, как правильно упаковывать, доставлять и рассчитывать количество закусок на одного гостя.
Разберем юридические аспекты: ИП, самозанятость, акты и договоры.

Узнаем, как работать с юридическими лицами, избегать потребительского экстремизма и использовать системы лояльности для привлечения клиентов.
Шаг 3. Узнаете как работать официально
Получишь доступ к 200+ рецептам, включая фуршетное, банкетное и детское меню.

К каждому рецепту будет видеоурок и техническая карта, чтобы ты могла легко повторить их на практике.
Шаг 4. Создадим меню
Шаг 5. Организуем фуршет от А до Я
Научимся закупать продукты, делать заготовки и правильно хранить их.

Ты узнаешь, как избежать ошибок и сделать мероприятие идеальным.
Шаг 6. Освоим продвижение и продажи
Разберем, как продвигать свои услуги через Авито, Инстаграм, ВКонтакте и Telegram.

Научимся создавать сайты, настраивать каталоги и делать профессиональные фуд-фото.
Шаг 7. Организуем выездной фуршет
Узнаем, как просчитывать выездные мероприятия, арендовать оборудование и управлять персоналом.

Ты получишь готовый алгоритм для успешного проведения выездных фуршетов.
Тут важно понять одно...
Тебя ждут не просто уроки и бесполезные методички. Этот курс полностью состоит из практики и плотной совместной работы
Как ты уже понимаешь «БИЗНЕС НА ФУРШЕТАХ» — это концентрат точных действий, инструментов и секретных знаний без воды.

Но что если я скажу, что это лишь первая часть курса?))

А всего их ТРИ!
Программа обучения
ШЕСТЬ полных модулей
Модуль 1 - Основы фуршетного дела
  • Направления в сфере общественного питания
  • Основные правила работы
  • Упаковка, посуда и инвентарь
  • Как организовать доставку
  • Учимся рассчитывать себестоимости
  • Расчет стоимости работы фуршетного мастера
  • Как правильно создать меню
  • Расчет количества закусок на 1 персону
  • Как работать с дополнительными расходами
Результат:

Вы освоите базовые навыки фуршетного дела, научитесь считать затраты и создавать меню, которое покорит ваших клиентов.
Модуль 3 -Банк рецептов
  • Фуршетное меню
  • Банкетное меню
  • Детское меню
  • Напитки
  • Бонус: уроки от сыровара «Как сварить сыр на домашней кухне»
  • В блоке «банк рецептов» 200+ рецептов
  • Всего 85 разных боксов. К каждому боксу есть видео урок + техническая карта
Результат:

Вы получите доступ к 200+ рецептам и 70 боксам с видеоуроками, которые помогут вам создавать блюда, от которых невозможно отказаться.
Модуль 2 - Бизнес
  • ИП/самозанятость – прямой вебинар от бухгалтера
  • Акты и договора об оказании услуг
  • Особенности работы с юридическими лицами
  • Требования к домашней кухне
  • Как получить медицинскую книжку
  • Общение с заказчиком
  • Что делать, если вы отравили человека или потребительский экстремизм
  • Про соц.контракт
  • Кешбек/системы лояльности для фуршетных мастеров
Результат:

Вы узнаете, как легализовать свой бизнес, работать с клиентами и избежать типичных ошибок.
Смотреть всю программу
Модуль 4 - Организация фуршета
  • Закупки: как выбрать лучшее и не переплатить

  • Заготовки: секреты экономии времени и сил

  • Хранение продуктов: как сохранить свежесть и качество
Результат:

Вы научитесь эффективно организовывать процесс подготовки к фуршету, чтобы всё прошло идеально.
Модуль 6 - Выездной фуршет
  • Узнаете, как просчитать выездной фуршет и не прогадать

  • Научитесь выбирать и арендовать оборудование
  • Урок: как накрыть выездной фуршет идеально

  • Узнаете, как организовать обслуживание и оплату персонала
Результат:

Вы научитесь организовывать выездные фуршеты, которые оставят у клиентов только восторженные отзывы.
Модуль 5 - Продвижение и продажи
  • Оформление и продвижение Авито
  • Оформление Инстаграм
  • Продвижение Инстаграм.
  • Реклама у блогеров, бартер, рилс.
  • Оформление ВКонтакте
  • Продвижение ВКонтакте
  • Продвижение в Телеграме
  • Создание сайта на базе Tilda
  • Как настроить каталог в WhatsApp Business
  • Маркетинг для фуршетных мастеров
  • Полиграфия. Наклейки, визитки
  • Фуд фото. Теоретический урок по съемке
  • Фуд фото. Практический урок по съемке
Результат:

Вы узнаете, как легализовать свой бизнес, работать с клиентами и избежать типичных ошибок.
Команда, которая будет поддерживать тебя на каждом шаге твоего трудоустройства
Анастасия Паклина
  • Действующий фуршетный мастер в г.Ростове-на-Дону
  • Открыла 2 кейтеринга в разных городах
  • 250 + учениц по всему миру
  • 5 потоков основного курса «Бизнес на фурештах» и автор курса с бессрочным доступом «гастробоксы» на 172 участника
  • Вышла на стабильный доход от 200 000 руб в месяц
  • Выполнила 1119 заказов
Гафина Екатерина
• Действующий мастер в г.Саратов
• Заработок на фуршетах от 100.000 руб/мес
• Выпустила 3 потока учениц курса «Бизнес на фуршетах»
• Скорость ответа в чате - 5 секунд
• Проводит живые МК в чате с девочками
• Мама 2-х детей, успевает совместить 3 работы одновременно
• Не верит, что у кого-то нет времени и может не получиться результат
• Ученица курса Паклиной Анастасии «Бизнес на фуршетах
• Действующий фуршетный мастер в г. Санкт-Петербург
• Переехала в Россию и открыла свой фуршетный бизнес
• Заработок на фуршетах от 90.000 руб/мес
• Высшее технологическое образование - техник технолог
• Скорость ответа в чате - 5 секунд
• Точно знает, как не бросить любимое дело в самом начале пути
Анастасия
Анастасия
  • Ученица курса Паклиной Анастасии «Бизнес на фуршетах»
  • Действующий фуршетный мастер г. Москва
  • Имеет 2 высших образования и доп специальность в сфере дизайна.
  • Помогает ученицам оформлять меню и всю полиграфию (визитки, наклейки, меню)
  • Отвечает в чате 24/7
  • Знает, что такое любовь к своему делу
  • Безумно любит фуд дизайн и нестандартные решения в фуршетах
И конечно бонусы
Бонус №1.
Мастер класс по премиум коробке «МАМА»
Бонус №2.
Мастер класс «Масленица»
Бонус №3. Мастер класс «Пасха»
Бонус №4. Оформление меню, визиток, наклеек
Бонус №5. Розыгрыш сертификатов, техники, кухонного инвентаря
Бонус №6.Фритюрница или гриль – за самый лучший результат на курсе
А еще у тебя будет....
Что с обратной связью?
Ее будет ОЧЕНЬ много!
Общий чат единомышленниц
Проверка домашних заданий от Анастасии
4 групповых встречи с куратором
2 групповые встречи с Анастасией Паклиной
Интерактивные задачи в чате с призами
Готовим в прямом эфире с куратором, заготовки перед фуршетом
И самое крутое, что на курсе ты попадаешь в чат, где будешь получать поддержку до первых заказов. Проходя обучения «Под ручку» на каждом этапе. Что гарантирует спокойный и достижимый результат!
  1. Необходимые навыки и уверенность на каждом этапе организации фуршетов: от закупок до выполнения заказа
  2. Готовый бизнес-план и инструменты для старта своего дела, которые помогут тебе начать зарабатывать уже с первого мероприятия.
  3. Реальные заказы, которые ты сможешь получить уже во время обучения
Все это даст тебе такие результаты после курса:
Тарифы
Самостоятельный
С куратором
Личная работа
Осталось ∞ мест
Осталось 7 мест
Осталось 2 места
ВСЕ ОСНОВНЫЕ МОДУЛИ
  • МОДУЛЬ 1 «ОСНОВЫ ФУРШЕТНОГО ДЕЛА»
  • МОДУЛЬ 2 «БИЗНЕС»
  • МОДУЛЬ 3 «БАНК РЕЦЕПТОВ»
  • МОДУЛЬ 4 «ОРГАНИЗАЦИЯ ФУРШЕТА»
  • МОДУЛЬ 5 «ПРОДВИЖЕНИЕ И ПРОДАЖИ»
  • МОДУЛЬ 6 «ВЫЕЗДНОЙ ФУРШЕТ»
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
  • Общий чат в телеграмм
  • Тесты по теоретической части
  • 2 встречи с Анасией Паклиной
  • 4 встречи с куратором
  • В чате 2 куратора
  • Готовим в прямом эфире с куратором, заготовки перед фуршетом
  • Проверка домашних заданий от кураторов
ПРИЗЫ
  • Интерактивные задачи в чате за выполнение которых вы можете получить призы:
  • сертификаты на озон,
  • маленькие бонусы на 20 000 руб
  • В конце курса главный приз: фритюрница или гриль - на выбор за самый лучший результат на курсе
ЛИЧНАЯ РАБОТА
  • Совместное создание сайта с командой Анастасии
  • Персональная работа отдельно с Анастасией
  • Персональная работа с личным куратором
  • Две личные Zoom-встречи с Анастасией
Доступ к курсу 6 месяца
+1 месяц, через покупку анкеты предзаписи
46.990 руб
Цена в рассрочку
41.990 руб
Скидка при полной оплате 5.000₽
ВСЕ ОСНОВНЫЕ МОДУЛИ
  • МОДУЛЬ 1 «ОСНОВЫ ФУРШЕТНОГО ДЕЛА»
  • МОДУЛЬ 2 «БИЗНЕС»
  • МОДУЛЬ 3 «БАНК РЕЦЕПТОВ»
  • МОДУЛЬ 4 «ОРГАНИЗАЦИЯ ФУРШЕТА»
  • МОДУЛЬ 5 «ПРОДВИЖЕНИЕ И ПРОДАЖИ»
  • МОДУЛЬ 6 «ВЫЕЗДНОЙ ФУРШЕТ»
ВСЕ ОСНОВНЫЕ МОДУЛИ
  • МОДУЛЬ 1 «ОСНОВЫ ФУРШЕТНОГО ДЕЛА»
  • МОДУЛЬ 2 «БИЗНЕС»
  • МОДУЛЬ 3 «БАНК РЕЦЕПТОВ»
  • МОДУЛЬ 4 «ОРГАНИЗАЦИЯ ФУРШЕТА»
  • МОДУЛЬ 5 «ПРОДВИЖЕНИЕ И ПРОДАЖИ»
  • МОДУЛЬ 6 «ВЫЕЗДНОЙ ФУРШЕТ»
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
  • Общий чат в телеграмм
  • Тесты по теоретической части
  • 2 встречи с Анасией Паклиной
  • 4 встречи с куратором
  • В чате 2 куратора
  • Готовим в прямом эфире с куратором, заготовки перед фуршетом
  • Проверка домашних заданий от кураторов
  • Общий чат в телеграмм
  • Тесты по теоретической части
  • 2 встречи с Анасией Паклиной
  • 4 встречи с куратором
  • В чате 2 куратора
  • Готовим в прямом эфире с куратором, заготовки перед фуршетом
  • Проверка домашних заданий от кураторов
ПРИЗЫ
ПРИЗЫ
  • Интерактивные задачи в чате за выполнение которых вы можете получить призы:
  • сертификаты на озон,
  • маленькие бонусы на 20 000 руб
  • В конце курса главный приз: фритюрница или гриль - на выбор за самый лучший результат на курсе
  • Интерактивные задачи в чате за выполнение которых вы можете получить призы:
  • сертификаты на озон,
  • маленькие бонусы на 20 000 руб
  • В конце курса главный приз: фритюрница или гриль - на выбор за самый лучший результат на курсе
ЛИЧНАЯ РАБОТА
ЛИЧНАЯ РАБОТА
  • Совместное создание сайта с командой Анастасии
  • Персональная работа отдельно с Анастасией
  • Персональная работа с личным куратором
  • Две личные Zoom-встречи с Анастасией
  • Совместное создание сайта с командой Анастасии
  • Персональная работа отдельно с Анастасией
  • Персональная работа с личным куратором
  • Две личные Zoom-встречи с Анастасией
Доступ к курсу 12 месев
+1 месяц, через покупку анкеты предзаписи
Доступ к курсу 12 месев
+1 месяц, через покупку анкеты предзаписи
54.990 руб
Цена в рассрочку
48.990 руб
Скидка при полной оплате 6.000₽
88.990 руб
Цена в рассрочку
79.990 руб
Скидка при полной оплате 9.000₽